EMPFEHLUNG

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MITTAGSMENÜ

M23 VIT CHIEN

mit knusprige Ente, Mangosoße, Gemüse & Reis

€ 12.00

M1 SUP GA NUOC DUA

Kokossuppe mit Hühnerﬂeisch, Galanga, Pilze und Koriander (leicht scharf)

€ 3.90

M2 MISO SUP

€ 3.80

M3. WANTAN SUP

€ 3.90

M4. CHA GIO THIT – mit Rind (2 stk) ^C

Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Rindﬂeisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb. Sie werden mit Salat und Kräuter umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten Soße gereicht.

€ 3.90

M5 CHA GIO CHAY – vegetarisch (6 stk) ^C

Knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Rindﬂeisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb. Sie werden mit Salat und Kräuter umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten Soße gereicht.

€ 3.90

MITTAG – GOI CUON GLÜCKSROLLEN (2 Rollen) ^B

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln

€ 5.50

MITTAG – GOI CUON GLÜCKSROLLEN (2 Rollen)

M6. CURRY – KNUSPRIGES ENTE

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 12.00

M6a. CURRY – GEMÜSE

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 10.00

M6b. CURRY – panierte HÄHNCHENBRUST

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 10.50

M7. CURRY – HÜHNERFLEISCH

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 9.50

M8 CURRY – GARNELEN ^B

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 12.50

M9 CURRY – TOFU ^F

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoﬀeln in Kokos-CurryCreme, serviert mit Reis.

€ 10.50

M10. PHO HA NOI – RINDFLEISCH

Pho ist in Vietnam, das beliebteste Nationalgericht

€ 10.50

M11. PHO HA NOI – HÜHNERFLEISCH

Pho ist in Vietnam, das beliebteste Nationalgericht.

€ 10.50

M12. PHO CURRY VIT ^N

Currysuppe mit Reisbandnudeln, knusprige Ente

€ 12.50

M13. MI WANTAN

Nudelsuppe mit Wantanteig, gefüllt mit Garnelen und Bambus, in einer leichten Brühe, verfeinert mit Koriander, Schnittlauch

€ 10.50

M14. BUN TRON VIT ^{E, F}

Reisnudelschale mit Entenﬂeisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 11.50

M15 BUN BO NAM BO ^E

Reisnudelnschale mit gebratenem Rindﬂeisch, Zitronengras, Salat, Sojaprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen serviert mit Fisch-Limetten Soße und eine Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 11.50

M16 COM GA TERIYAKI

Japanische Sushi Reis mit Teriyaki-Spieße und frischem Gemüse

€ 11.50

M17 LACHS TERIYAKI ^D

gegrillte Lachs mit Teriyakisoße

€ 12.50

M18 BUN NEM

Reisnudelnschale mit Frühlingsrolle, Salat, Kräutern serviert mit Fisch-Limetten Soße (lauwarm)

€ 10.50

M18a BUN CHAY ^F

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße

€ 10.50

M19 BUN BO LA LOT ^E

Reisnudelnschale mit Wildbetelblätter eingewickeltem Rindﬂeisch gegrillt, Zitronengras, Kräuter, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Fisch-Limetten Soße und eine Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 11.90

M20 LON SOT LAC

Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln, kurz im Wok geschwenkt, mit Gemüse und Erdnusssoße, serviert mit Reis

€ 10.50

M21 GA XAO HAT DIEU

Hähnchenbrustflet mit frischem Gemüse der Saison und Cashewnüssen gebraten, in würziger Soße, serviert in einer würzigen Soße und Reis

€ 10.50

M22 BO SOT LAC

mit Rindfleisch und Gemüse in Erdnusssoße, serviert mit Reis

€ 10.50

M23a GA SOT LAC

mit panierte Hühnerbrustfilet und Gemüse in Erdnusssoße & Reis

€ 11.50

M24 VIT SOT LAC ^F

mit panierte Ente und Gemüse in Erdnusssoße, serviert mit Reis

€ 11.50

M25 COM RANG VIT ^N

Gebratener Reis mit knuspriges Entenﬂeisch und frischem Gemüse

€ 11.50

M26 COM RANG UC GA ^N

Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet und frischem Gemüse, serviert mit Reis

€ 10.50

M27 MY XAO VIT ^N

Gebratene Nudeln mit knuspriges Entenﬂeisch und frischem Gemüse

€ 11.50

M28 MY XAO GA

Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrustflet und frischem Gemüse

€ 8.50

M29. BO XAO TIEU

Gebratenes Rindfleisch mit King Mushrooms in Pfeffersoße, serviert mit Reis (scharf)

€ 10.50

M30 TOFU XAO THAP CAM

Tofu, gebraten mit gemischtem Gemüse der Saison und Kräutern, serviert mit Reis

€ 10.50

M31 COM RANG CHAY

Gebratener Reis mit grüne Bohnen, Gemüse

€ 7.90

MITTAG – SÜßKARTOFFEL Pommes Frites

€ 3.90

MITTAG – POMMES FRITES

€ 3.50

MITTAG – VEGETARISCHE MAKI (6 Stk)

€ 3.50

MITTAG – MENÜ 1 ^D

6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O, 2 Lachs Nigiri

€ 9.90

MITTAG – MENÜ 2

6 Avocado Maki, 6 Mango Maki, 3 Gurke Maki, 3 Rucola Maki

€ 8.90

MITTAG – MENÜ 3 ^D

6 Lachs Maki & 6 Thunfisch Maki, 6 California Sesam I.O.

€ 11.50

MITTAG – MENÜ 4 ^D

3 California I.O., 3 Alaska I.O., 3 Hawaii I.O., 3 Sake Philadelphia I.O.

€ 12.90

MITTAG – MENÜ 5 ^D

2 Nigiri ( Lachs, Thunfisch) , 3 Thunfisch Maki, 6 Alaska I.O., 3 Avocado Maki

€ 13.90

MITTAG – MENÜ 6 ^D

3 Nigiri (Eierstich, Scampi, Thunfisch), 6 gegrillte Lachs, 6 Spinat Maki, 6 Hawaii I.O

€ 14.50

MITTAG – RAINBOW ROLL (8 Stk.) ^{D,B,G,2,6,8,10}

Innen Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse außen Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado ummantelt

€ 13.20

MITTAG – WHITE TIGER ROLL (8 Stk.) ^B

Innen Garnelen, Gurke, Lauch, Frischkäse | außen Gurke ummantelt

€ 13.20

MITTAG- GEBACKENE SUSHI (6 STK) ^N,D,G

€ 10.50

MITTAG- GEBACKENE SUSHI (6 STK)

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EMPFEHLUNG

28. PHO BO

Hanoi Suppe mit Rindfleisch

€ 14.50

172. SAKE MAGURO SASHIMI

172. SAKE MAGURO SASHIMI ^D

Lachs, Thunfisch (12 Stk.)

€ 20.50

MENÜ INSIDE OUT MIX

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.

€ 17.50

MENÜ MAKI MIX ^{D, B}

3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki

€ 17.50

MENÜ FÜR 2 PERSON

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B}

2 kleine Sashimi , 6 California mit Tobiko I.O., 6 Thunfisch Maki, 6 Lachs Avocado Maki, 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit ﬂambiertem Lachs ummantelt)

€ 42.00

MENÜ FÜR 4 PERSON

MENÜ FÜR 4 PERSON ^{D, L, B}

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfisch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfsch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf innen Tempuragarnelen, außen Rindﬂeisch ﬂambiert, 4 Frühlingsrollen mit Fleisch

€ 84.00

36. BUN BO NAM BO

36. BUN BO NAM BO ^{E, F}

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 15.50

39. BUN CHA

Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

€ 16.50

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SUPPEN

01. WANTANSUPPE

01. WANTANSUPPE ^B

Hausgemachter Wantanteig mit Garnelen und Bambus gefüllt, in eine leichten Brühe, serviert mit Koriander und Schnittlauch

€ 5.50

02. MISO SHIRU TOFU

02. MISO SHIRU TOFU ^F

Klassische Miso Suppe mit Algen & Tofu

€ 4.50

03. MISO SHIRU LACHS

03. MISO SHIRU LACHS ^D

Miso Suppe mit Algen & Lachs

€ 4.90

04. SUP GA NUOC DUA

04. SUP GA NUOC DUA

Kokossuppe mit Hähnchen, Galanga, Pilzen und Koriander

€ 4.90

05. SUP TOM NUOC DUA

05. SUP TOM NUOC DUA ^B

Kokossuppe mit Garnelen, Pilzen, Koriander

€ 5.50

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VORSPEISEN

06. BO LA LOT

Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, serviert mit Fischsoße

€ 6.50

07. SATESPIEßE – HÄHNCHENFILET

07. SATESPIEßE – HÄHNCHENFILET

mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert

€ 5.50

07A. SATESPIEßE – RINDFLEISCH

07A. SATESPIEßE – RINDFLEISCH

mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert

€ 5.90

07B. SATESPIEßE – GARNELEN

07B. SATESPIEßE – GARNELEN ^B

mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert

€ 6.50

08. HOANH THANH CHIEN

08. HOANH THANH CHIEN ^B

Knusprige Teigtaschen (Wantan) mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt, serviert mit Mango-Chili-Dip

€ 5.90

09. HA CAO DUMPLING

09. HA CAO DUMPLING ^B

Teigtaschen gedämpft mit Garnelen

€ 5.90

10. YAKITORI

Gegrillte Hähnchenspieße mit Yakitorisoße

€ 6.50

11a. VORSPEISEPLATTE DELUXE

11a. VORSPEISEPLATTE DELUXE

Edamame, Frühlingsrolle, Mangosalat, Satespieße, Glücksrollen

€ 21.00

11a. VORSPEISEPLATTE DELUXE

11. GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE

11. GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE

verschiedene Vorspeisen

€ 15.00

11. GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE

12. EDAMAME

Junge grüne japanische Sojabohnen

€ 4.90

13. WAKAMESALAT

13. WAKAMESALAT ^L

Algensalat mit Sesamöl und Sesamkernen

€ 5.50

14. HORENSO GOMAAE

14. HORENSO GOMAAE ^{E, L}

Spinat mit Sesamsoße, Sesamkernen und Erdnusscreme verfeinert

€ 5.50

14A. GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN

14A. GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN

€ 12.50

14B. CHICKEN WINGS

14B. CHICKEN WINGS

€ 6.50

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CHA GIO - FRÜHLINGSROLLEN

16. Vegetarisch (6 STK.)

16. Vegetarisch (6 STK.)

€ 4.90

15. Vietnamesische Frühlingsrolle mit Fleisch (2 Stk.)

15. Vietnamesische Frühlingsrolle mit Fleisch (2 Stk.) ^C

Knusprige Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb gefüllt. Sie werden mit Kräutern Salat umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten-Soße gereicht

€ 4.90

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GOI CUON - GLÜCKSROLLEN (2 ROLLEN)

17. GARNELEN ^B

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Garnelen

€ 6.50

18. RIND

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Rind

€ 6.50

19. HÄHNCHEN

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Hähnchen

€ 5.90

20. TOFU ^F

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Tofu

€ 5.90

21. LACHS ^D

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Lachs

€ 6.50

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GOI - SALATE

22. GOI BO

mit feinem Rindfleisch & frischen Kräutern

€ 8.50

23. GOI GA

mit zartem Hähnchenbrustfilet

€ 7.90

24. GOI ,,SUSHI & NEM“

24. GOI ,,SUSHI & NEM“

mit Avocado, Sesam und Gurken, serviert mit einer speziellen hausgemachten Soße

€ 7.90

25. GOI XOAI ^B

Saftiger Mango Salat mit Garnelen, Koriander in Süß-Sauer-Soße

€ 8.90

26. GEMISCHTER SALAT

26. GEMISCHTER SALAT

€ 6.50

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PHO HANOI

28. PHO BO

Hanoi Suppe mit Rindfleisch

€ 14.50

29. PHO GA

Hanoi Suppe mit Hähnchen

€ 13.50

30. PHO TOFU ^F

Hanoi Suppe mit Tofu

€ 12.90

31. PHO CURRY VIT

31. PHO CURRY VIT ^N

Reisbandnudeln in Currysoße Brühe und Entenfleisch verfeinert mit verschiedene Kräutern

€ 16.50

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NUDELGERICHTE

32. WANTAN NUDELN

32. WANTAN NUDELN ^A

Suppe mit gefüllte Wantanteig, 2 Garnelen und Gemüse

€ 15.50

33. PHO XAO BO ^E

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen

€ 14.90

34. PHO XAO TOM

34. PHO XAO TOM ^{B, E}

Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen

€ 15.90

35. MY VIT (Nudelsuppe)

35. MY VIT (Nudelsuppe) ^{N, C}

Eiernudeln in hausgemachter Brühe mit knusprigem Entenbrustfilet

€ 15.50

36. BUN BO NAM BO

36. BUN BO NAM BO ^{E, F}

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 15.50

37. BUN BO LA LOT

37. BUN BO LA LOT ^E

Reisnudelschale mit gegrilltem Rindfleisch in Wildbetelblätter gewickelt, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit FischLimetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 15.50

38. BUN NEM

Reisnudelschale mit Frühlingsrolle, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

€ 15.50

39. BUN CHA

Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)

€ 16.50

39A. BUN TRON VIT

39A. BUN TRON VIT ^{E, F}

Reisnudelschale mit Entenfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

€ 15.90

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GEBRATENE NUDDELN

39B. MY XAO VIT GION

39B. MY XAO VIT GION ^N

Gebratene Nudeln mit knusprigem Ente und Gemüse

€ 15.50

39B. MY XAO VIT GION

39C. GEBRATENE UDONNUDELN

39C. GEBRATENE UDONNUDELN

mit Rindfleisch und frischem Gemüse

€ 15.50

39C. GEBRATENE UDONNUDELN

39D. MIEN TRON GA

39D. MIEN TRON GA

Lauwarmer Glasnudelnsalat mit Hähnchenbrustfilet, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing

€ 15.50

39D. MIEN TRON GA

39G. MIEN TRON BO

39G. MIEN TRON BO

Lauwarmer Glasnudelnsalat mit Rindfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing

€ 16.50

39G. MIEN TRON BO

39H. PHO TRON GA

39H. PHO TRON GA

Lauwarmer Reis bandnudelmsalat mit Hühnerfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing

€ 15.50

39H. PHO TRON GA

39I. PHO TRON BO

39I. PHO TRON BO

Lauwarmer Reis bandnudelmsalat mit Rindfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing

€ 16.50

39I. PHO TRON BO

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ROTES CURRY

40. TOFU ^F

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und Tofu

€ 13.50

41. HÄHNCHENBRUSTFILET

41. HÄHNCHENBRUSTFILET

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und Hähnchenbrustfilet

€ 14.50

42. KNUSPRIGER ENTE

42. KNUSPRIGER ENTE ^N

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und knuspriger Ente

€ 16.50

43. LACHS ^D

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und Lachs

€ 18.90

44. Knuspriges Hähnchen

44. Knuspriges Hähnchen

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und knusprigem Hähnchen

€ 14.90

44A. RINDFLEISCH

44A. RINDFLEISCH

Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Rindfleisch

€ 16.50

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GEBRATENER REIS

45. VIT SOT LAC

45. VIT SOT LAC ^{C, E, N}

knusprige Ente, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusscreme, Reis

€ 16.50

46. UC GA SOT LAC

46. UC GA SOT LAC ^{C, E, N}

knusp. Hänchenschenkel, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusscreme

€ 14.50

47. BO XAO TIEU

47. BO XAO TIEU

Gebratenes Rindfleisch mit King Mushrooms in Pfeffersoße, serviert mit Reis

€ 15.50

47A. BO LUC LAC

47A. BO LUC LAC

Rindfleischwürfel geschwenkt in einer würzigen Soße mit frischem Gemüse und Reis

€ 17.50

48. GA XAO HAT DIEU

48. GA XAO HAT DIEU ^H

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison und Cashewnüssen gebraten, in würziger Soße, serviert in einer würzigen Soße und Reis

€ 15.50

49. LACHS TERIYAKI

49. LACHS TERIYAKI ^D

Gegrillte Lachs mit saisonale frischem Gemüse & Teriyakisoße

€ 18.90

50. VIT SOT TIEU

50. VIT SOT TIEU ^N

Knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse der Saison, mit Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (scharf)

€ 16.50

51. CA LACHS SOT TIEU

51. CA LACHS SOT TIEU ^{F, D}

Gegrilltes Lachsfilet auf knackigem Gemüse der Saison, mit Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (scharf)

€ 18.90

52. COM GA JAPAN

52. COM GA JAPAN

Teriyaki Sushi Reis mit Yakitori (japanische Hähnchenspieße) mit frischem Saisonale Gemüse

€ 15.50

53. COM SOT LAC

53. COM SOT LAC

Schweinefleisch mit Erdnusssoße, frische Gemüse serviert mit Reis

€ 15.50

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VEGETARISCH

70. TOFU XAO THAP CAM

70. TOFU XAO THAP CAM ^F

Gebraten Tofu mit gemischtem Gemüse der Saison und Kräutern, serviert mit Reis

€ 13.90

71. PAKCHOI XAO GUNG TOI

71. PAKCHOI XAO GUNG TOI

Pakchoi geschwenkt im Wok mit Knoblauch, Ingwer serviert mit Reis

€ 14.50

72. GEMÜSE CURRY

72. GEMÜSE CURRY ^F

frischem Gemüse mit Currysoße, serviert mit Reis

€ 13.90

73. BUN CHAY ^F

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße

€ 13.90

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NEM SPEZIALITÄTEN

80. VIT BARBERIE

80. VIT BARBERIE

Medium gegrillte Barberie Entenbrustfilets mit frischem Gemüse und hausgemachte Soße, serviert mit Reis

€ 17.90

81. TOM NUONG ^B

Gegrillte Garnelen mit knackigem Gemüse der Saison, Süßkartoffeln und einer Orangen-Knoblauchbutter-Soße

€ 20.90

82. SURF AND TURF

82. SURF AND TURF ^B

Medium gegrilltes Rindersteak mit Riesengarnelen, auf angebratenem Gemüse mit Süßkartoffel Pommes Frites

€ 20.90

83. TOM CARI ^B

Riesengarnelen, gebraten mit frischem Gemüse der Saison in einer rotem Curry Soße

€ 17.50

84. BO NUONG

Marinierte gegrillte Rindfleisch mit Süßkartoffel Pommes Frites und frischem Gemüse und einer speziellen Orangen-Knoblauchbutter Soße

€ 18.50

85. CA THU NUONG

85. CA THU NUONG ^D

Medium gegrilltes Thunfischsteak im Pfeffer-Sesam-Mantel, mit knackigem Gemüse der Saison

€ 20.90

86. VIT MANGO

Knusprige Ente mit Mango Süß-Sauer-Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis

€ 15.90

87. VIT CHUA NGOT

87. VIT CHUA NGOT

Knusprige Ente mit Süß-Sauer Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis

€ 15.90

88. BAP CHOI VIT

88. BAP CHOI VIT

Knusprige Ente mit auf Wok geschwenktem Pakchoi, und Knoblauch, serviert mit Reis

€ 17.50

89. GRILL MENÜ

(für 2 Personen) Roastbeef, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Jakobsmuscheln mit Grillgemüse, Reisnudeln und Teriyaki Soße

€ 40.00

90. GRILL MENÜ

(für 4 Personen) Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Barbarie Ente, Jakobsmuscheln, Bo La Lot, Frühlingsrollen, Grillgemüse, Reisnudeln, verschiedene Soßen

€ 80.00

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STEAK SPEZIALITÄTEN

IREBICO SCHWEIN STEAK 200g

IREBICO SCHWEIN STEAK 200g

Pommes, frischem Gemüse, Pakchoi, Paprika gegrillt, hausgemachte Soße

€ 22.00

RINDERSTEAK für Herren 300g

RINDERSTEAK für Herren 300g

Pommes, frischem Gemüse, Pakchoi, Paprika gegrillt, hausgemachte Soße

€ 30.00

RINDERSTEAK für Damen 200g

RINDERSTEAK für Damen 200g

Pommes, frischem Gemüse, Pakchoi, Paprika gegrillt, hausgemachte Soße

€ 20.00

RINDERSTEAK für Kinder 150g

RINDERSTEAK für Kinder 150g

Pommes, frischem Gemüse, Pakchoi, Paprika gegrillt, hausgemachte Soße

€ 15.00

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EXTRA BEILAGEN

KRABBENCHIPS

€ 3.50

POMMES FRITES

€ 3.50

SÜSSKARTOFFELN POMMES FRITES

SÜSSKARTOFFELN POMMES FRITES

€ 3.80

SCHALE REIS

€ 3.50

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SUSHI MENÜS

MENÜ 1 ^D

2 Lachs Nigiri, 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O., 6 Philadelphia I.O.

€ 17.50

MENÜ VEGI

6 Avocado Maki, 6 Gurke Maki, 6 Avo Philadelphia Maki, 6 Edamame Maki

€ 14.50

MENÜ INSIDE OUT MIX

MENÜ INSIDE OUT MIX ^{D, L}

6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.

€ 17.50

MENÜ MAKI MIX ^{D, B}

3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki

€ 17.50

MENÜ SAKE MAGURO

MENÜ SAKE MAGURO ^D

6 Lachs Yaki Maki, 6 Tuna New Face, 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri

€ 23.90

MENÜ CHICKEN TERIYAKI

MENÜ CHICKEN TERIYAKI

6 Chicken Maki, 6 Chicken Roll I.O., 5 Crunchy Chicken Roll

€ 16.90

MENÜ FÜR 2 PERSON

MENÜ FÜR 2 PERSON ^{D, B}

2 kleine Sashimi , 6 California mit Tobiko I.O., 6 Thunfisch Maki, 6 Lachs Avocado Maki, 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit ﬂambiertem Lachs ummantelt)

€ 42.00

MENÜ FÜR 3 PERSON

MENÜ FÜR 3 PERSON ^{D, B}

6 Lachs Maki, 6 Boston mit Tobiko I.O., 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele), 6 Hähnchen Avocado, Frischkäse, gebraten, 6 Ebi Tempura Avocado mit frittierte Garnelen & Avocado ummantelt

€ 62.00

MENÜ FÜR 4 PERSON

MENÜ FÜR 4 PERSON ^{D, L, B}

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfisch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfsch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf innen Tempuragarnelen, außen Rindﬂeisch ﬂambiert, 4 Frühlingsrollen mit Fleisch

€ 84.00

-

NIGIRI (2 STK.)

100. TAMAGO ^C

Eierstich

€ 4.50

103. SAKE ^D

Lachs

€ 5.50

104. UNAGI ^{2, 5, 8}

Flussaal

€ 7.50

105. EBI ^B

Garnelen

€ 6.50

106. HOTETAGAI

Jakobsmuscheln

€ 6.50

107. HOTETAGAI flambiert

107. HOTETAGAI flambiert

Jakobsmuscheln

€ 6.90

108. AVOCADO

€ 4.90

112. MAGURO flambiert

112. MAGURO flambiert ^D

Thunfisch

€ 6.90

113. SAKE flambiert

113. SAKE flambiert ^D

Lachs

€ 6.50

114. MAGURO ^D

Thunfisch

€ 5.90

-

NORI MAKI (JEDE 6 STK.)

120. KAPPA

Gurken

€ 4.50

121. AVOCADO

€ 4.50

122. AVOCADO LACHS

122. AVOCADO LACHS ^D

€ 5.90

123. SAKE ^D

Lachs

€ 5.90

124. SCALLOP

Jakobsmuschel, Schnittlauch, würzig scharfe Sauce

€ 6.50

125. UNAGI ^{2, 5, 8}

Flussaal

€ 6.50

126. TEKKA ^D

Thunfisch

€ 6.50

127. EBI ^B

Scampi

€ 6.50

128. EBI gegrillt

128. EBI gegrillt ^B

Scampi

€ 6.90

129. TUNA TATAR

129. TUNA TATAR ^D

Thunfischtatar, Schnittlauch, würzig scharfe Sauce

€ 6.40

130. KANI ^{2, 6, 8, 10}

Surimi

€ 4.90

131. SAKE YAKI ^D

Gegr. Lachs

€ 6.90

133. OLIVEN ^G

Oliven, Frischkäse

€ 4.50

134. EDAMAME ^G

Edamame, Frischkäse

€ 4.90

135. MANGO MAKI

135. MANGO MAKI

Mango

€ 4.90

-

INSIDE OUT (JEDE 6 STK.)

140. HORENSO GOMAAE I.O.

140. HORENSO GOMAAE I.O. ^L

Spinat in Sesamsoße mit Sesam ummantelt

€ 5.90

141. ALASKA SESAM I.O.

141. ALASKA SESAM I.O. ^{D, L}

Lachs, Avocado mit Sesam

€ 6.90

142. KAPPA PHILADELPHIA I.O.

142. KAPPA PHILADELPHIA I.O. ^{L, G}

Frischkäse, Gurke mit Sesam

€ 5.90

143. AVOCADO PHILADELPHIA I.O.

143. AVOCADO PHILADELPHIA I.O. ^{L, G}

Frischkäse, Avocado mit Sesam

€ 5.90

144. SAKE PHILADELPHIA I.O.

144. SAKE PHILADELPHIA I.O. ^{G, D}

Lachs, Avocado und Frischkäse

€ 7.50

145. SALMON PHILADELPHIA I.O.

145. SALMON PHILADELPHIA I.O. ^{D, L, G}

Lachs, Mango und Frischkäse mit Sesam

€ 7.50

146. BOSTON I.O.

146. BOSTON I.O. ^{D, L}

Thunfisch und Avocado mit Sesam

€ 7.50

147. CALIFORNIA SESAM I.O.

147. CALIFORNIA SESAM I.O. ^{2, 6, 8, 10, L}

Surimi, Avocado mit Sesam ummantelt

€ 6.90

148. CALIFORNIA TOBIKO I.O.

148. CALIFORNIA TOBIKO I.O. ^{2, 6, 8, 10}

Sesam, Surimi, Avocado mit Fischrogen ummantelt

€ 6.90

149. KOJI GOMAAE I.O.

149. KOJI GOMAAE I.O. ^{C, E, G, D}

Marinierter Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise

€ 6.90

150. ATLANTIC I.O.

150. ATLANTIC I.O. ^{D, L}

Thunfisch, Mango und fein geschnittene Gurken mit Sesam ummantelt

€ 7.50

151. UNAGI I.O.

151. UNAGI I.O. ^{2, 5, 8, L}

Flussaal, Gurke, Teriyaki Soße, mit Sesam ummantelt

€ 7.90

152. PACIFIC I.O.

152. PACIFIC I.O. ^{B, L, G}

Garnelen, Avocado, Frischkäse, mit Sesam ummantelt

€ 7.90

153. RUCOLA I.O.

153. RUCOLA I.O. ^{C, E, G}

Avocado, Gurke, Ruccola & Mayonnaise

€ 6.50

154. TUNA NEW FACE I.O.

154. TUNA NEW FACE I.O. ^D

Thunfischtatar mit Schnittlauch, Gurke und würzig scharfe Sauce

€ 7.90

-

NEM SPECIAL (8 STK.)

160. SMOKED SALMON

160. SMOKED SALMON ^{D, B, G}

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, mit flambiertem Lachs ummantelt

€ 13.90

161. SMOKED TEKKA

161. SMOKED TEKKA ^{D, G}

Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse, mit flambierter Thunfisch ummantelt

€ 14.50

162. EBI TEMPURA SALMON

162. EBI TEMPURA SALMON ^{D, B}

Innen leicht fritlerte Garnelen, außen flambierte Lachs ummantelt

€ 14.50

163. EBI TEMPURA AVOCADO

163. EBI TEMPURA AVOCADO ^B

Innen leicht frittierte Garnelen, außen Avocado ummantelt

€ 14.50

164. SMOKED HOT SALMON

164. SMOKED HOT SALMON ^D

Gegrillter Lachs, Mango, mit Lachs, Avocado ummantelt, würzig scharfe Sauce

€ 14.50

165 EBI TEMPURA

165 EBI TEMPURA ^{2, B}

Tempura Garnelen, Gurke, Teriyaki Soße und Fischrogen

€ 15.50

166. BLACK TIGER ROLL

166. BLACK TIGER ROLL ^{2, 5, 8, B}

Tempura Garnelen, Gurke, Fischrogen, Teriyaki Soße, mit gegrilltem Flussaal ummantelt

€ 15.50

167. TUNA FANCY

167. TUNA FANCY ^D

Thunfischtatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs ummantelt, Mango Sauce

€ 15.90

168. SALMON FANCY

168. SALMON FANCY ^D

Lachstatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs und Garnele ummantelt, Avocado Sauce

€ 13.90

169. CUCUMBER WRAP ROLL (6 STK.)

169. CUCUMBER WRAP ROLL (6 STK.) ^{D, B, C, G}

Lachs oder Thunfisch, Garnelen, Avocado, Ei, Frischkäse, Surimi mit Gurke umgewickelt

€ 12.50

169A. CRISPY SOFTSHELL ROLLE (6 STK.)

169A. CRISPY SOFTSHELL ROLLE (6 STK.) ^B

mit Softshell Crab, Gurke, Avocado, Tobiko, Terriyaki Sauce

€ 14.90

169B. COCO-SALMON MAKI

169B. COCO-SALMON MAKI ^{D, B}

mit Ebi Tempura, Mango, Gurke, ummaltelt mit Lachs und flambierter Kokos

€ 12.90

-

SASHIMI

170. SAKE SASHIMI

170. SAKE SASHIMI ^D

Lachs (10 Stk.)

€ 17.90

171. MAGURO SASHIMI

171. MAGURO SASHIMI ^D

Thunfisch (10 Stk.)

€ 18.90

172. SAKE MAGURO SASHIMI

172. SAKE MAGURO SASHIMI ^D

Lachs, Thunfisch (12 Stk.)

€ 20.50

173. MIX SASHIMI

173. MIX SASHIMI ^{D, B}

Lachs, Thunfisch, Garnele, Tintenfisch, Oktopus, Makrele, Jakobsmuschel, Lachskaviar

€ 26.90

-

CRUNCHY ROLL (6 STK.)

180. Mit Lachs, Avocado, Frischkäse

180. Mit Lachs, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

€ 11.00

181. Mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Frischkäse

181. Mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

€ 11.00

182. Mit Hähnchen, Avocado, Frischkäse

182. Mit Hähnchen, Avocado, Frischkäse ^{G, N, B, D}

€ 11.00

183. Mit Ebi, Gurke, Lauch, Avocado & Spicysauce

183. Mit Ebi, Gurke, Lauch, Avocado & Spicysauce ^{N, B, D}

€ 12.90

184. Mit Avocado, Gurke, Frischkäse

184. Mit Avocado, Gurke, Frischkäse ^{G, N, B, D}

€ 9.90

185. Mit Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse

185. Mit Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse ^{G, N, B, D}

€ 12.90

186. Thunfisch Maki

186. Thunfisch Maki ^{N, B, D}

€ 7.90

187. Lachs Maki

187. Lachs Maki ^{N, B, D}

€ 7.90

-

FUSION SUSHI (NEU)

190. RAINBOW ROLL (8 STK.)

190. RAINBOW ROLL (8 STK.) ^{D, G}

Innen Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado ummantelt

€ 13.90

191. VEGI ROLL (8 STK.)

191. VEGI ROLL (8 STK.) ^{D, C, F}

Innen Eier, Avocado, Kürbis, außen Tofutaschen ummantelt

€ 13.00

192. WHITE TIGER ROLL (8 STK.)

192. WHITE TIGER ROLL (8 STK.) ^{B, G}

Innen Garnelen, Gurke, Lauch, Frischkäse außen Gurke ummantelt

€ 14.50

193. TAMAGO ROLL (8 STK.)

193. TAMAGO ROLL (8 STK.) ^{D, C, G}

Innen Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Eimantel

€ 13.50

194. TAMAGO SPICY CHICKEN (8 STK.)

194. TAMAGO SPICY CHICKEN (8 STK.) ^C

Innen würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke, Schnittlauch außen mit Eimantel umwickelt

€ 13.50

195. MANGO ROLL (8 STK.)

195. MANGO ROLL (8 STK.) ^{D, G}

Innen Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Mango umwickelt

€ 12.50

198. GUNKAN (Spezial neue Nigiri) (2 STK.)

198. GUNKAN (Spezial neue Nigiri) (2 STK.) ^D

Gunkan Tema, Lachs, gehackte Thunfisch, Spicysauce, Zwiebeln

€ 8.00

199. GUNKAN TUNA (2 STK.)

199. GUNKAN TUNA (2 STK.) ^D

Gekochter Thunfisch, Spicysauce, Zwiebeln

€ 8.00

200. GUNKAN EBI

200. GUNKAN EBI ^B

Gekochter Riesengarnelen, Spicysauce, Zwiebeln

€ 7.50

201. SURF AND TURF SUSHI (8 STK.)

201. SURF AND TURF SUSHI (8 STK.) ^B

Innen Tempuragarnelen, außen flambierte Rindfleisch

€ 13.50

-

SUSHI DON

211. TUNA DON ^D

Thunfisch, Tamago, Teriyakisauce auf Reis

€ 15.50

210. UNAGI SUSHI DON

210. UNAGI SUSHI DON

Flussaal vom Grill, Tamago, Unagisosse auf Reis

€ 16.90

-

EXTRAS

EXTRA INGWER

€ 1.50

SPICYSAUCE

€ 1.00

UNAGISAUCE

€ 1.00

EXTRA FÜLLUNG

€ 1.00

-

NACHTISCH

92. MATCHA UND KAKAO MOCHI

92. MATCHA UND KAKAO MOCHI

Klebereisbällchen mit einer Kakao und Grüntee Note, serviert mit frischen Früchten der Saison

€ 6.50

93. SESAM DANGO

93. SESAM DANGO

Reiskuchen mit süßen rote Bohnen gefüllt, serviert mit frischen Früchten der Saison

€ 5.50

94. GEBACKENE BANANE

94. GEBACKENE BANANE ^E

Verfeinert mit Kokosmilch und Erdnüsse

€ 5.50

95. CREME BRÜLLEE INGWER

95. CREME BRÜLLEE INGWER

€ 6.50

96. PANACOTTA MANGO KOKOS

96. PANACOTTA MANGO KOKOS

€ 6.50

-

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

Valdo Prosecco 0,75L ⁹

Prosecco – Elegant, harmonisch und sehr langanhaltend.

€ 28.60

Bardolino Chiaretto Rose DOC 1,0L

Roséwein – C.& G. Marano, Venetien-Italien Eine ganze Palette von Fruchtaromen verzaubert die Nase. Seine milde und zugleich frische Art machen diesen Rose zum perfekten Aperitif oder Begleiter sommerlicher Abende.

€ 26.50

Spätb. Weißherbst QW 1,0L

Roséwein – Staatsweinkeller Meersburg, Bodensee-Baden, feinherb Tiefes Sonnengelb im Glas. Eine elegante Pinot-Nase, mit dem Duft von frischen Äpfeln und mineralischnussigen Akzenten

€ 26.50

Burgenland Goldenits 0,75L ⁹

Roséwein – Sehr finessenreich und fruchtig. Lebhaft im Abgang mit frischer Säure. Sehr trinkfreudig.

€ 22.00

Riesling QW trocken 1,0L

Weißwein – VDP Weingut Wittmann, Rheinhessen Feiner Duft nach gelben Früchten, sehr kräftiger Struktur, saftige Frische. Trocken mit lebendiger, saftiger Säure

€ 29.50

Baden Grauburgunder QW 1,0L

Weißwein – Winzerverein Hagnau, Bodensee -Baden, trocken Tiefes Sonnengelb im Glas. Eine elegante Pinot-Nase, mit dem Duft von frischen Äpfeln und mineralischnussigen Akzenten.

€ 29.50

Lugana aus Italien, Veneto Santa Cristina 0,75L ⁹

Weißwein – Am Gaumen fein, sehr elegant mit nachhaltigen Fruchtaromen. Erfrischend, zart und cremig weich.

€ 25.30

Grüner Veltiner aus Österreich 0,75L ⁹

Weißwein – Burgenland Goldenist. Vielschichtig mit Exotik und Steinobst am Gaumen.

€ 25.30

Primitivo Italien Ampulien Freudo Bannera 0,75L ⁹

Rotwein – Fleischig am Gaumen, saftig, kräftig und ausgewogen.

€ 23.10

Nero d‘Avola aus Italien Sizilien Femar Vini 0,75L ⁹

Rotwein – Sehr saftig und fruchtig. Samtig und fleischig am Gaumen

€ 18.70

1 mit Konservierungsstoffe | 2 mit Farbstoffe | 3 mit Antioxidationsmittel | 4 mit Süßungsmittel | 5 enthält Phenylalaninquelle | 6 enthält Phosphat | 7 koffeinhaltig | 8 mit Geschmacksverstärkern | 9 mit Säuerungsmittel | 10 Krebfleischimitat | A Gluten | B Krebstiere | C Eier | D Fisch | E Erdnüsse | F Sojabohnen | G Milch | H Schalenfrüchte | J Sellerie | K Senf | L Sesamsamen | M Lupine | N Weizenmehl

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